Плодът шам-фъстък – Да, това е всъщност плод.

Шам фъстъкът има зелен цвят от същия пигмент (хлорофил), който съставлява, вашите спанак, зеле и други страхотни растителни храни. Консумацията на фъстъци е свързана с увеличаването на антиоксидантите в кръвта, подобрява здравето на сърцето и дори може да намали риска от рак на белите дробове. Шам фъстъците може да се ядат цели като закуска, използвани като масло или паста за ароматизиране на храни или разпръснати като топинг за салата.